La mia pasta fresca
Impasto farine locali accuratamente selezionate, per portare in tavola sapori autentici e materie prime di qualità. La preparo con attenzione, a mano, ogni volta come se fosse per la mia famiglia.
– Pasta lunga come tagliatelle e pappardelle, fatte con semola rimacinata
– Tortellini con ripieni classici o stagionali, ispirati ai sapori del momento
– Pasta colorata, realizzata solo con ingredienti naturali come spinaci, barbabietola o nero di seppia – bella da vedere e buona da gustare!
Puoi scegliere tra due modalità:
– Congelata, pronta da cuocere direttamente senza scongelarla, ideale per chi vuole comodità senza rinunciare alla qualità. È disponibile anche nei giorni feriali, con ritiro la mattina presto o la sera. Se puoi, porta con te una borsa termica con del ghiaccio: un piccolo gesto per ridurre gli sprechi.
– Fresca, su prenotazione con almeno 7 giorni di anticipo, consegnata il sabato e la domenica.